近日，新疆克拉瑪依市獨(dú)山子區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育部門，深入轄區(qū)中小學(xué)校園，開展了以“食品安全 你我同查”為主題的專項(xiàng)活動(dòng)。此次活動(dòng)旨在提升校園食品安全管理水平，增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)，營造社會(huì)共治的良好氛圍。

活動(dòng)中，市場監(jiān)管執(zhí)法人員與師生代表共同組成檢查組，對學(xué)校食堂的食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查。重點(diǎn)查看了食品原料的索證索票、從業(yè)人員的健康管理、餐飲具的清洗消毒以及“明廚亮灶”工程的落實(shí)情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場向師生講解了食品安全知識(shí)，強(qiáng)調(diào)了預(yù)防食源性疾病的重要性，并鼓勵(lì)師生積極參與監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)食品安全問題及時(shí)舉報(bào)。

通過“你我同查”的形式，不僅強(qiáng)化了校園食品安全的日常監(jiān)管，還提高了師生的參與感和獲得感。學(xué)生們表示，通過親身參與檢查，對食品安全有了更直觀的認(rèn)識(shí)，今后將更加注重飲食衛(wèi)生。學(xué)校負(fù)責(zé)人也表示，將以此為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品安全管理制度，確保師生“舌尖上的安全”。

此次活動(dòng)是獨(dú)山子區(qū)市場監(jiān)管局落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的具體舉措，未來還將持續(xù)開展類似活動(dòng)，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治格局的形成。

與此同時(shí)，在四川省自貢市，農(nóng)業(yè)局也積極行動(dòng)，聚焦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，通過加強(qiáng)源頭監(jiān)管、推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、開展質(zhì)量安全宣傳等措施，保障從田間到餐桌的食品安全鏈條。兩地雖地域不同，但共同彰顯了政府部門對食品安全工作的高度重視和持續(xù)努力。